Analisa Peluang Bisnis Bakso Udang yang Menguntungkan

0
37
Bisnis Bakso Udang

Pada umumnya bakso dibuat dengan menggunakan bahan baku utama daging sapi. Jika Anda tidak suka bakso daging sapi dapat mencoba menikmati bakso udang. Bakso udang adalah olahan bakso yang dibuat dengan bahan baku utamanya adalah daging udang.

 

Peluang bisnis bakso udang ini sangat menguntungkan jika dijalankan sebagai bisnis makanan. Dalam menjalankan bisnis bakso udang Anda tidak perlu binggung mempersiapkan modal yang besar. Harga daging udang lebih terjangkau jika Anda bandingkan dengan harga daging sapi.

Untuk menjalankan bisnis bakso udang harus memilih udang yang masih segar agar cita rasa bakso udang yang disajikan enak dan menyehatkan. Proses pembuatannya sama seperti pembuatan bakso pada umumnya. Jika sebelumnya pernah membuat bakso udang Anda tidak akan binggung dalam melakukan proses pembuatannya.

Jika Anda tidak pernah membuat bakso tentu akan kesulitan melakukan proses pembuatan bakso udang. Agar proses pembuatan dapat dilakukan dengan lancar Anda harus memperbanyak informasi tentang cara pembuatannya. Semakin banyak informasi yang diperoleh akan membuat bisnis bakso udang Anda bisa berjalan dengan lancar.

Baca Juga : Peluang Usaha Rumahan di Desa Yang Menguntungkan

Informasi apa saja yang perlu Anda perhatikan dalam menjalankan bisnis bakso udang bisa dilihat di bawah ini.

  1. Memperhatikan potensi bisnis bakso udang.
  2. Melihat persaingan bisnis bakso udang.
  3. Menyiapkan kebutuhan modal.
  4. Menyiapkan bahan yang diperlukan.
  5. Menyiapkan peralatan yang digunakan.
  6. Memilih bahan baku yang berkualitas.
  7. Memperhatikan cita rasa bakso udang.
  8. Memperhatikan tekstur bakso udang.
  9. Memilih lokasi penjualan.
  10. Menentukan cara pemasaran.
  11. Menentukan harga jual.
  12. Menjaga kebersihan, dll.

Informasi ini penting dalam menjalankan peluang usaha bakso udang. Bagi Anda yang menjalankan bisnis bakso udang juga perlu mengetahui hitungan analisa usahanya. Hitungan analisa bisa Anda lihat seperti berikut ini.

Analisa Usaha Bakso Udang

Asumsi

  • Lama penggunaan : etalase/gerobak dalam jangka selama 5 tahun
  • Lama penggunaan : kompor dan tabung gas dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan : panci dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan : pengaduk dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan : wajan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan : penggoreng dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan : wadah dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan : cobek dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan : ulekan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan : serbet dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan : piring dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan : sendok dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan : garpu dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan : pisau dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan : telenan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan : nampan dalam jangka selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan : timba dalam jangka selama 3 tahun
  • Lama penggunaan : meja dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan : kursi dalam jangka selama 4 tahun
  • Lama penggunaan : peralatan tambahan lain dalam jangka selama 3 tahun

Investasi

Peralatan                                                             Harga

Etalase atau gerobak                                           Rp.    1,300,000

Kompor dan gas                                                  Rp.    360,000

Panci                                                                  Rp.    80,000

Pengaduk                                                            Rp.    27,000

Wajan                                                                 Rp.    80,000

Penggoreng                                                         Rp.    27,000

Wadah                                                                Rp.    40,000

Cobek                                                                 Rp.    80,000

Ulekan                                                                Rp.    25,000

Serbet                                                                 Rp.    30,000

Piring                                                                  Rp.    200,000

Sendok                                                               Rp.    50,000

Garpu                                                                 Rp.    60,000

Pisau                                                                   Rp.    50,000

Telenan                                                               Rp.    30,000

Baskom                                                               Rp.    25,000

Nampan                                                              Rp.    40,000

Timba                                                                 Rp.    35,000

Meja dan Kursi                                                     Rp.    1,200,000

Peralatan tambahan                                             Rp.    60,000

 Jumlah Investasi                                                Rp.    3,799,000

Baca Juga : 21 Peluang Usaha Terbaik dan Menjanjikan

Biaya Operasional per Bulan          

 Biaya Tetap                 

Penyusutan etalse 1/30 x Rp. 1.300.000                         Rp.    43,333

Penyusutan kompor dan gas 1/30 x Rp. 360.000             Rp.    12,000

Penyusutan panci 1/30 x Rp. 80.000                               Rp.    2,667

Penyusutan pengaduk 1/30 x Rp. 27.000                         Rp.    900

Penyusutan wajan 1/30 x Rp. 80.000                               Rp.    2,667

Penyusutan penggoreng 1/30 x Rp. 27.000                      Rp.    900

Penyusutan wadah 1/30 x Rp. 40.000                              Rp.    1,333

Penyusutan cobek 1/30 x Rp. 80.000                               Rp.    2,667

Penyusutan ulekan 1/30 x Rp. 25.000                              Rp.    833

Penyusutan serbet 1/30 x Rp. 30.000                              Rp.    1,000

Penyusutan piring 1/30 x Rp. 200.000                             Rp.    6,667

Penyusutan sendok 1/30 x Rp. 50.000                             Rp.    1,667

Penyusutan garpu 1/30 x Rp. 60.000                               Rp.    2,000

Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 50.000                                Rp.    1,667

Penyusutan telenan 1/30 x Rp. 30.000                             Rp.    1,000

Penyusutan baskom 1/30 x Rp. 25.000                             Rp.    833

Penyusutan nampan 1/30 x Rp. 40.000                             Rp.    1,333

Penyusutan timba 1/30 x Rp. 35.000                                 Rp.    1,167

Penyusutan meja dan kursi 1/30 x Rp. 1.200.000               Rp.    40,000

Penyusutan alat tambahan 1/30 x Rp. 60.000                     Rp.    2,000

 Total Biaya Tetap                                                            Rp.    126,633

 

Biaya Variabel                                                             

Udang                          Rp.    50,000 x      30     =      Rp.   1,500,000

Air es                           Rp.    5,000 x       30     =      Rp.   150,000

Putih telur                    Rp.    25,000 x      30     =      Rp.   750,000

Tepung maizena            Rp.    20,000 x      30     =      Rp.   600,000

Tepung terigu               Rp.    15,000 x      30     =      Rp.   450,000

Kecap ikan                   Rp.    15,000 x      30     =      Rp.   450,000

Minyak wijen                Rp.    20,000 x      30     =      Rp.   600,000

Bawang putih               Rp.    15,000 x      30     =      Rp.   450,000

Lada bubuk                   Rp.    5,000 x       30     =      Rp.   150,000

Penyedap rasa               Rp.    5,000 x       30     =      Rp.   150,000

Garam                          Rp.    1,000 x       30     =      Rp.   30,000

 Biaya Variabel                                                            Rp.    5,280,000

 

Total Biaya Operasional                 

Biaya tetap + biaya variabel =  Rp.   5,406,633

 

Pendapatan per Bulan                              

Penjualan rata – rata =

40      porsi x       Rp.    7,500                    =       Rp.   300,000

Rp.   300,000      x       30 hr                    =       Rp.   9,000,000

 

Keuntungan per Bulan                                       

Laba           = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional

Rp.    9,000,000    –       5,406,633    =      Rp.   3,593,367

 

Lama Balik Modal                                                                

Total Investasi / Keuntungan = Rp.   3,799,000 : 3,593,367  = 1 bln

 

Bagi yang ingin menjalankan bisnis ini dengan lancar perlu memperhatikan penggunaan mesin usaha yang tepat. Penggunaan mesin usaha dapat digunakan untuk melancarkan bisnis bakso udang adalah mesin pencetak bakso.

Baca Juga : Peluang Usaha Bisnis Modal Kecil yang Menguntungkan dari Rumah

Jika proses pada umumnya membutuhkan waktu lama karena dikerjakan manual maka dengan adanya mesin proses pencetakan bakso udang lebih cepat. Jika Anda ingin menggunakan mesin cetak bakso di dalam bisnis makanan yang dijalankan bisa mendapatkan mesin tersebut di toko mesin pencetak bakso.

Semoga penjelasan di atas serta penggunaan mesin cetak bakso pada peluang bisnis bakso udang yang Anda jalankan bisa berjalan lancar dan semakin sukses.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here